2024年新茶饮赛道还在升温,茶百道、古茗先后成功上市,让新茶饮品牌IPO不再是悬念。但即便成功上市,品牌发展依然面临增长放缓等挑战。健康化成为行业共识,喜茶发布新茶饮健康标识体系,霸王茶姬推行“营养选择”标识;轻乳茶概念的流行,也打开了市场对奶茶价格下探的可能性,但低价并形成潮流趋势。
咖啡行业万店之后,C端价格战让市场进入了愈发焦灼的时刻,瑞幸咖啡门店数量还在带头向前,7月突破2万家,不过部分中腰部品牌已经开始规划收缩,小型咖啡店经营承压。B端市场年底开始出现新变化,菲诺宣布成为瑞幸全新toB专业咖啡豆的特约经销商,共同推动咖啡B端市场迈向健康发展,以CAYE咖爷科技为代表的商用咖啡机,也在咖啡机市场撕开了一个全新突破口。
无糖茶的火热仍在继续,有行业人士将2024年称为“千茶大战”之年。东方树叶持续火爆,自在水成为元气森林第三大单品,盼盼创新推出中式养生与无糖茶饮料,新晋黑马果子熟了更是成为行业讨论度最高的品牌。值得关注的是,进入中国市场40周年的三得利,近期罕见地一口气官宣了近10款新品。不过翻看成熟市场的发展历程,目前中国市场仍在发展早期,在完善了纯茶品类的布局后,无糖茶还将向着高端化、精细化、功能化等方向持续完善扩张。
如何在内卷中寻找到新价值与差异点,如何在创新和规模之间寻找到平衡,如何让护城河更深一点,也更广一点,是品牌必须要面临的挑战。我们整理出了2024年茶饮咖啡行业年度内容精选,欢迎持续交流。
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市场竞争越来越激烈,品牌得不断创新才能脱颖而出
咖啡行业万店之后,价格战打得厉害
小型咖啡店压力好大,希望他们能找到新机会。
看到无糖茶这么火,健康化是大趋势,品牌们得赶紧跟上。
2024年茶饮咖啡行业真热闹,新茶饮上市、咖啡内卷、无糖茶狂奔,市场变化太快了。